Сыр Тет де Муан TM Heidi (золотая фольга)



Настройка
поиска
Раздел
Торговая марка
Страна происхождения
Направление деятельности

Характеристики продукта:

Артикул
6017
Жирность
52%
Срок годности
180 сут.
Масса нетто
≈ 0,9 кг
Кол-во влож. в тр. упаковке
4 шт.
Признак фас./вес.
вес.

Поделиться

Описание продукта

Тет де Муан (буквально означает «голова монаха») – сыр, изготовленный из непастеризованного коровьего молока. Сыр отличается ярко выраженным ароматом, корочкой, плотной консистенцией и пикантным вкусом.
Его история началась 800 лет назад в монастыре Беллелэй (Bellelay), расположенном в гористой местности под названием Bernese Jura (Бернский Юра) – это одна из областей кантона Берн, округ Мотье.
Для приготовления этого сыра и по сей день используется только аутентичная рецептура и самое качественное сырье. Тет де Муан в золотой упаковке – выдержанный сыр с пикантными нотками в послевкусии.
Тет де Муан обычно подают в виде тончайше нарезанных розочек, которые соскабливаются с сыра с помощью устройства под названием «жироль» или «пируэт». Такая тонкая стружка полностью раскрывает вкус сыра, усиливая удовольствие от его дегустации. Подавать этот сыр следует сразу из холодильника, чтобы гарантировать его правильную консистенцию для стружки розочек. Этим гастрономическим продуктом можно наслаждаться в качестве деликатесной закуски для аперитива или десерта, а также в сочетании с виноградом и орехами.


Информация о товаре

Состав

Коровье молоко, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 25г, жиры 34г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1660 кДж/ 406 ккал. Хранить при температуре от 2° до 8°С.

Завод-изготовитель

Mifroma SA

Торговая марка

Heidi Heidi

Настройка
поиска
Раздел
Торговая марка
Страна происхождения
Направление деятельности