Сыр Aronia TM Heidi



Настройка
поиска
Раздел
Направление деятельности
Страна происхождения
Торговая марка

Характеристики продукта:

Жирность
53%
Срок годности
270 сут.
Кол-во влож. в тр. упаковке
≈3,5 кг
Кол-во кор. на паллете
2 шт.
Признак фас./вес.
вес.

Описание продукта

Aronia – сыр из региона Михельзамт, в состав которого входит сок ягод черноплодной рябины. Ее яркие черные ягоды, по вкусу похожие на чернику, являются мощными антиоксидантами и веками использовались в традиционной медицине. Сок ягод черноплодной рябины, вручную собранных фермерами Михельзамта, придает полутвердому сыру Aronia характерный фруктовый привкус с горчинкой, а также лиловый оттенок.

Родина этого изысканного деликатеса – сельский регион в швейцарской глубинке, неподалеку от Земпахского озера, сыгравший большую роль в сохранении национальной идентичности Швейцарской Конфедерации.

Сырный специалитет Aronia производится и зреет в течение трех месяцев на сыродельне местечка Нойдорф посреди великолепного Михельзамта. Это венец мастерства местных сыроделов, итог их приверженности своему делу.
Восхитительно вкусный, необычный внешне и полезный для здоровья сыр Aronia обладает нежной структурой и горьковато-сладким вкусом. Он одинаково хорош и в качестве легкой закуски, и как десерт.

Свойства продукта
Полутвердый сыр со сроком созревания 3 месяца, изготовлен из пастеризованного молока и сока свежих ягод черноплодной рябины.
- Вкусовые качества
Нежный, фруктовый, с легкой горчинкой и приятным коричневато-лиловым цветом, обусловленным наличием в составе сока черноплодной рябины.
- Сочетание

Гурманы оценят все достоинства этого сыра в комбинации с легким красным вином типа Pinot Noir с его фруктовым букетом.